Conversion, mesure et équivalence
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- Mesures, conversions et équivalences en cuisine
Découvrez la plupart des mesures et conversions utiles pour cuisiner facilement vos recettes.
CONVERSION DE POIDS
Saisissez votre mesure de poids et nous ferons la conversion pour vous :
- kilogrammes (kg)
- grammes (g)
- livres (500 grammes)
- livres (lbs av, pounds)
- oz (ounces)
- millilitres (approximatif)
- cuillères à café (approximatif)
- cuillères à soupe (approximatif)
- bols de 250 ml
CONVERSION DE CONTENANCE
Indiquez votre contenance et nous la convertirons automatiquement :
- litres (l)
- décilitres (dl)
- centilitres (cl)
- millilitres (ml)
- cuillères à café (approximatif)
- cuillères à soupe (approximatif)
- tasses (environ 100 ml)
- cups (environ 237 ml)
- fl oz (fluid ounces)
THERMOSTAT ET TEMPÉRATURES
| Th. 1 | Très doux | 30°C | 85°F | - |
| Th. 2 | - | 60°C | 140°F | - |
| Th. 3 | Doux | 90°C | 195°F | - |
| Th. 4 | - | 120°C | 250°F | Gas mark 1 / 2 |
| Th. 5 | Moyen | 150°C | 300°F | Gas mark 2 |
| Th. 6 | - | 180°C | 350°F | Gas mark 4 |
| Th. 7 | Chaud | 210°C | 410°F | Gas mark 6 |
| Th. 8 | - | 240°C | 460°F | Gas mark 8 |
| Th. 9 | Très chaud | 270°C | 520°F | Gas mark 10 |
Convertissez une température de cuisson en une autre unité :
° Celsius
° Fahrenheit
MESURES DIVERSES
1 cuillère à café
0,5 cl - 5 ml
- 3 g de cacao, fécule, maïzena ou sucre glace
- 4 g de farine, semoule ou huile
- 5 g de sucre, sel ou café moulu
- 4 g de farine, semoule ou huile
- 5 g de sucre, sel ou café moulu
1 cuillère à soupe
1,5 cl - 15 ml
- 3 cuillères à café
- 12 g de farine, fécule, crème fraiche ou huile
- 15 g de sucre, sel ou beurre
- 12 g de farine, fécule, crème fraiche ou huile
- 15 g de sucre, sel ou beurre
1 verre à liqueur
3 cl - 30 ml
- 2 cuillères à soupe
1 tasse à café / verre de vin
10 cl - 100 ml
- 6 cuillères à soupe
1 verre à moutarde
15 cl - 150 ml
- 100 g de farine ou semoule
- 125 g de riz
- 140 g de sucre
- 125 g de riz
- 140 g de sucre
1 verre moyen
20 cl - 200 ml
- 125 g de farine ou semoule
- 160 g de riz
- 180 g de sucre
- 160 g de riz
- 180 g de sucre
1 grand verre / petit bol
25 cl - 250 ml
- 150 g de farine ou semoule
- 200 g de riz
- 220 g de sucre
- 200 g de riz
- 220 g de sucre
1 bol moyen
35 cl - 350 ml
- 220 g de farine
- 300 g de riz
- 300 g de riz
1 grand bol
50 cl - 500 ml
- 300 g de farine
- 400 g de semoule
- 450 g d'haricots secs ou lentilles
- 475 g de riz
- 400 g de semoule
- 450 g d'haricots secs ou lentilles
- 475 g de riz
1 gallon américain
3,785 litres
1 gallon canadien
4,54 litres