Conversion, mesure et équivalence

> Mesures, conversions et équivalences en cuisine
Equivalence, conversion et mesure pour la cuisine
Découvrez la plupart des mesures et conversions qui vous seront utiles pour cuisiner facilement vos recettes.

Conversion de poids

Saisissez votre mesure de poids dans le champ qui convient et nous la convertirons automatiquement.
  • kilogrammes
  • grammes
  • livres (500 grammes)
  • livres (lbs av, pounds)
  • oz (ounces)
  • millilitres (approximatif)
  • cuillères à café (approximatif)
  • cuillères à soupe (approximatif)
  • bols de 250 ml

Conversion de contenance

Indiquez votre contenance dans le champ qui convient et nous la convertirons automatiquement.
  • litres
  • décilitres
  • centilitres
  • millilitres
  • cuillères à café (approximatif)
  • cuillères à soupe (approximatif)
  • tasses (environ 100 ml)
  • cups (environ 237 ml)
  • fl oz (fluid ounces)

Thermostat et températures

Th. 1 Très doux 30°C 85°F -
Th. 2 - 60°C 140°F -
Th. 3 Doux 90°C 195°F -
Th. 4 - 120°C 250°F Gas mark 1 / 2
Th. 5 Moyen 150°C 300°F Gas mark 2
Th. 6 - 180°C 350°F Gas mark 4
Th. 7 Chaud 210°C 410°F Gas mark 6
Th. 8 - 240°C 460°F Gas mark 8
Th. 9 Très chaud 270°C 520°F Gas mark 10
Convertissez vos degrés en une autre unité automatiquement.
° Celsius
° Fahrenheit

Mesures diverses

1 cuillère à café 0,5 cl - 5 ml - 3 g de cacao, de fécule, de maizena ou de sucre glace
- 4 g de farine, de semoule ou d'huile
- 5 g de sucre, de sel ou de café
1 cuillère à soupe 1,5 cl - 15 ml - 3 cuillères à café
- 12 g de farine, de fécule, de crème fraiche ou d'huile
- 15 g de sucre, de sel ou de beurre
1 verre à liqueur 3 cl - 30 ml
1 tasse à café / verre de vin 10 cl - 100 ml - 6 cuillères à soupe
1 verre à moutarde 15 cl - 150 ml - 100 g de farine ou de semoule
- 125 g de riz
- 140 g de sucre
1 verre moyen 20 cl - 200 ml - 125 g de farine ou de semoule
- 160 g de riz
- 180 g de sucre
1 grand verre / petit bol 25 cl - 250 ml - 150 g de farine ou de semoule
- 200 g de riz
- 220 g de sucre
1 bol moyen 35 cl - 350 ml - 220 g de farine
- 300 g de riz
1 grand bol 50 cl - 500 ml - 300 g de farine
- 400 g de semoule
- 450 g d'haricots secs ou de lentilles
- 475 g de riz
1 gallon américain 3,785 litres
1 gallon canadien 4,54 litres