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Monter au beurre
Action permettant d'augmenter la consistance d'une sauce chaude, en y incorporant des fins morceaux de beurre froids.
M
comme
Ca vient de paraître
Prêt en 20 m | Facile
Prêt en 1 h 35 m | Facile
Prêt en 30 m | Facile
Prêt en 30 m | Facile
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