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Crêpes à la bière

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crêpes à la bière
Pour 8 personnes
(14 votes)
Très facile Peu cher VégétarienneCuisine avec enfant
  • Préparation10 min
  • Cuisson10 min
  • Repos1 h
  • Prêt en1 h 20 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 6 oeufs
  • 500 g de farine
  • 50 cl de lait
  • 25 cl de bière
  • 2 cuillères à soupe de rhum
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 pincée de sel
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION CRÊPES À LA BIÈRE

  • 1
    Mélangez dans un saladier : la farine, l'huile, le rhum, les oeufs et le sel.
  • 2
    Ensuite ajoutez petit à petit le lait, puis la bière en mélangeant bien.
  • 3
    Faites attention à bien remuer afin d'obtenir une pâte sans grumeaux.
  • 4
    Laissez reposer 1 heure et faites cuire vos crêpes à la bière.
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