Moelleux chocolat et poire

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moelleux chocolat et poire
Pour 6 personnes | Très facile | Peu cher | Végétarienne
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 20 min
  • Prêt en 30 min
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Ingrédients de la recette

  • 2 oeufs
  • 3 poires
  • 200 g (1 tasse) de chocolat dessert (noir de préférence)
  • 120 g (1 tasse) de farine
  • 120 g (1/2 tasse) de beurre
  • 120 g (1/2 tasse) de sucre en poudre

Préparation pour moelleux chocolat et poire

1
Préchauffez votre four sur 180°C (th. 6) ou 350°F.
2
Placez les morceaux de chocolat et le beurre à fondre sur feu moyen dans une casserole. Laissez ensuite tiédir.
3
Ensuite, incorporez-y les oeufs et le sucre en remuant bien le tout.
4
Pelez et détaillez les poires en cubes, puis ajoutez-les avec la farine dans la préparation précédente. Mélangez bien.
5
Enfin, répartissez la pâte dans un moule à gâteau beurré ou tapissée de papier cuisson, puis enfournez votre moelleux durant 20 à 25 minutes environ.
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