Français € - EUR $CA - CAD

Tarte aux champignons et chèvre frais

  1. Recettes de cuisine
  2. Plats principaux
  3. Tartes & tartelettes salées
  4. Recette tarte aux champignons et chèvre frais
tarte aux champignons et chèvre frais
Pour 4 personnes
(15 votes)

Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation20 min
  • Cuisson35 min
  • Prêt en55 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

PRÉPARATION TARTE AUX CHAMPIGNONS ET CHÈVRE FRAIS

  • 1
    Disposez la pâte dans votre moule à tarte beurré ou recouvert de papier cuisson, puis faites-le cuire à blanc durant 10 minutes sur 210°C (th. 7).
  • 2
    Rincez les champignons, retirez-en le pied et découpez-les finement. Faites-les ensuite revenir dans une poêle avec un peu de beurre durant 10 à 15 minutes.
  • 3
    Ecrasez le fromage de chèvre à l'aide d'une fourchette dans un saladier, puis mélangez-le avec le fromage râpé et l'oeuf préalablement battu.
  • 4
    Mélangez bien cette préparation avec les champignons, puis versez le tout sur le fond de tarte. Faites cuire au four sur 200°C (th. 6/7) durant 35 minutes environ. Servez chaud.
Noter cette recette

L'avis des cuisiniers pour tarte aux champignons

Quelle note donnez-vous à la recette ?
En réponse à
Publier avec votre identifiant
Publication sans compte
Soyez le premier ou la première à donner votre avis.
A vous de partager