Définition badiane CuisineCuisine pratiqueLexique culinaireCommençant par BBadiane DÉFINITION CULINAIRE Cette fleur provenant de Chine appelée parfois "Anis étoilé", est utilisée pour parfumer des sauces et bouillons qui accompagneront agréablement vos viandes blanches et poissons. ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ