Définition cari, curry CuisineCuisine pratiqueLexique culinaireCommençant par CCari, curry DÉFINITION CULINAIRE Le cari est le nom que l'on donne dans l'océan Indien au curry, ce mélange d'épices très présent en Inde et en Asie, qui n'a pas de composition précise et que chacun compose en fonction de ses goûts. ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ