Définition jatte
DÉFINITION CULINAIRE
C'est une coupe peu profonde, entre l'écuelle et un grand bol, elle a un fond plat et n'a pas de rebord.
Une jatte est utilisée généralement pour faire des crèmes, compotes ou encore laitages. Elle peut être faite en verre, plastique, faïence, terre cuite, etc.
Une jatte est utilisée généralement pour faire des crèmes, compotes ou encore laitages. Elle peut être faite en verre, plastique, faïence, terre cuite, etc.