Définition whisky

Le terme whisky qui s'écrit parfois whiskey, est une eau-de-vie d'origine écossaise faite à base d'orge malté, à laquelle on ajoute parfois du seigle, du blé, de l'avoine ou du maïs.

Il se boit généralement sec ou avec des glaçons, et sert parfois à relever certains plat à base de volaille ou de produits de la mer.