Crêpes aux lamelles de pomme
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- Recette crêpes aux lamelles de pomme
Pour 4 personnes
(16 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation15 min
- Cuisson15 min
- Prêt en30 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
PRÉPARATION CRÊPES AUX LAMELLES DE POMME
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1Placez la farine dans un saladier, faites un puits au centre et versez-y les oeufs en mélangeant bien, puis incorporez l'huile, le sel et le sucre. Ajoutez petit à petit le lait en mélangeant bien, incorporez ensuite le calvados (ou rhum) et faites reposer la pâte durant 1 heure.
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2Ensuite, épluchez, épépinez et découpez les pommes en fines lamelles. Ajoutez-les dans la préparation.
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3Dans une poêle, faites cuire une dose de pâte dans du beurre en veillant à ce que les morceaux de pommes soient bien répartis. Servez chaud.
Produits culinaires
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