Frites au micro-ondes

PRÉPARATION FRITES AU MICRO-ONDES

• 1
  Epluchez et détaillez les pommes de terre en frites (pas trop fines), puis disposez-les dans un plat en veillant à ne pas trop les serrer.
• 2
  Disposez un peu de beurre par dessus, puis ajoutez un peu de sel, de poivre et éventuellement du paprika ou du sésame.
• 3
  Faites alors cuire au four à micro-onde, en utilisant de préférence la fonction "Crisp", et laissez cuire durant 12 à 18 minutes selon la taille et l'épaisseur de vos frites.
• 4
  Après 5 minutes de cuisson, retournez chaque frite, répartissez la graisse et prolongez la cuisson. Renouvelez cette action un peu plus tard durant la cuisson.