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Pop corn caramélisé

pop corn caramélisé
Pour 2 personnes
(4 votes)

Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation5 min
  • Cuisson10 min
  • Prêt en15 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.
  • 75 g de maïs à pop-corn
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • (faculatif) 2 cuillères à soupe d'huile

PRÉPARATION POP CORN CARAMÉLISÉ

  • 1
    Si vous avez une machine à pop-corn, faites-y éclater le maïs pour le préparer, ou bien faites chauffer l'huile dans une casserole, puis ajoutez-y les grains de maïs et laissez cuire sur feu vif à couvert en secouant de temps en temps.
  • 2
    Une fois le maïs prêt, placez le beurre à chauffer dans une grande casserole ou sauteuse (anti-adhésive), puis versez le sucre et laissez le caramel se former. Ensuite, réduisez le feu, ajoutez le pop corn et faites-la caraméliser en le mélangeant énergiquement.
  • 3
    Enfin, versez le tout dans un saladier, laissez refroidir et dégustez votre popcorn rapidement.
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