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Rillettes de thon au basilic

rillettes de thon au basilic
Pour 4 personnes
(1 vote)

Très facile Peu cher
  • Préparation5 min
  • Cuisson30 min
  • Prêt en35 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 300 g de thon (au naturel)
  • 2 petits suisses (ou du fromage blanc)
  • 1/2 jus de citron
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de basilic (haché)
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • Sel, poivre

PRÉPARATION RILLETTES DE THON AU BASILIC

  • 1
    Placez le thon à égoutter, puis émiettez-le dans un saladier avec une fourchette.
  • 2
    Incorporez-y ensuite dans cet ordre : les petits suisses (ou fromage blanc), la crème fraîche, la moutarde, le jus de citron, le basilic haché, puis un peu de sel et de poivre en remuant bien le tout.
  • 3
    Réservez maintenant vos rillettes de thon au basilic au frais durant 30 minutes minimum, puis dégustez-les fraîches.
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