Tapenade d'olives noires (sans anchois)
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Pour 4 personnes
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Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation5 min
- Prêt en5 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 175 g d'olives noires (dénoyautées)
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillères à café de câpres
- 1 cuillère à soupe de pignons de pin
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 4 cuillère à soupe d'huile d'olive
PRÉPARATION TAPENADE D'OLIVES NOIRES (SANS ANCHOIS)
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1Epluchez l'ail, puis hachez ou mixez-le doucement avec les olives, les câpres, les pignons de pin et le jus de citron.
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2Incorporez ensuite l'huile progressivement, jusqu'à ce que vous obteniez la consistance de votre choix.
Suggestion gastronomique
Pour que votre tapenade ait plus de saveur, nous vous conseillons de la préparer la veille de la dégustation.
Produits culinaires
L'avis des cuisiniers pour tapenade d'olive noire
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