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Tourte banane chocolat

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  4. Recette tourte banane chocolat
tourte banane chocolat
Pour 8 personnes
(12 votes)
Très facile Peu cher
  • Préparation20 min
  • Cuisson35 min
  • Prêt en55 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 2 pâtes feuilletées (ou brisées)
  • 4 belles bananes
  • 80 g (1/2 tasse) de chocolat en morceaux (noir ou au lait)
  • 1 cuillère à soupe de rhum
  • 3 cuillères à soupe rases de cassonade (sucre roux)
  • 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche (épaisse)
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION TOURTE BANANE CHOCOLAT

  • 1
    Préchauffez votre four sur 180°C (th. 6), et disposez une des 2 pâtes dans le fond d'un moule à tarte.
  • 2
    Pelez et découpez les bananes en rondelles, puis répartissez-les sur le fond de tarte. Saupoudrez ensuite de cassonade, arrosez de rhum et recouvrez le tout de crème fraîche.
  • 3
    Découpez le chocolat en grosses pépites puis ajoutez-le à la préparation.
  • 4
    Recouvrez le tout la seconde pâte en soudant bien les 2 bords, et piquez doucement le dessus à l'aide d'une fourchette.
  • 5
    Enfin, faites cuire au four durant 35 minutes environ. Servez tiède ou froid.
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