Camembert frit
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Pour 2 personnes
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Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation5 min
- Cuisson5 min
- Prêt en10 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.PRÉPARATION CAMEMBERT FRIT
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1Fouettez l'oeuf, versez-le dans une assiette et passez-y le camembert sur toutes ses faces.
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2Recouvrez le camembert avec un peu de farine, puis passez à nouveau dans l'oeuf et terminez en le recouvrant de chapelure.
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3Dans une poêle, placez un peu d'huile et de beurre à fondre, puis faites-y saisir le camembert et réduisez le feu. Faites cuire sur feu doux quelques minutes et retournez-le pour cuire l'autre face. Veillez bien à arrêter la cuisson au moment où le fromage commence à tomber. Ajoutez si besoin un peu de beurre et/ou d'huile en cours de cuisson.
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4Enfin, découpez votre camembert frit en 2 et servez-le chaud avec par exemple de la salade verte en accompagnement.
Produits culinaires
L'avis des cuisiniers pour camembert pané
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