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Club sandwich au concombre, mozzarella et haddock

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club sandwich au concombre, mozzarella et haddock
Pour 4 personnes
(11 votes)

Très facile Peu cher
  • Préparation15 min
  • Cuisson2 min
  • Prêt en17 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 12 tranches de pain de mie (sans croûte)
  • 200 g de haddock (en tranches)
  • 2 boules de mozzarella
  • 1 concombre
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel, poivre

PRÉPARATION CLUB SANDWICH AU CONCOMBRE, MOZZARELLA ET HADDOCK

  • 1
    Placez le pain de mie à griller et répartissez un peu de moutarde sur chaque toast. Réservez-en 4.
  • 2
    Découpez la mozzarella en tranches. Pelez et détaillez les concombres en rondelles.
  • 3
    Disposez maintenant le concombre sur 4 tranches, arrosez-le d'huile et ajoutez un peu de sel et de poivre selon votre goût.
  • 4
    Répartissez ensuite la mozzarella et des tranches de haddock sur les 4 autres tranches de pain.
  • 5
    Enfin, empilez une tranche garnie de chaque type et recouvrez-les avec un toast réservé. Découpez vos clubs sandwichs en triangles et dégustez rapidement.
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