Club sandwich au concombre, mozzarella et haddock
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- Recette club sandwich au concombre, mozzarella et haddock
Pour 4 personnes
(11 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation15 min
- Cuisson2 min
- Prêt en17 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 12 tranches de pain de mie (sans croûte)
- 200 g de haddock (en tranches)
- 2 boules de mozzarella
- 1 concombre
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre
PRÉPARATION CLUB SANDWICH AU CONCOMBRE, MOZZARELLA ET HADDOCK
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1Placez le pain de mie à griller et répartissez un peu de moutarde sur chaque toast. Réservez-en 4.
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2Découpez la mozzarella en tranches. Pelez et détaillez les concombres en rondelles.
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3Disposez maintenant le concombre sur 4 tranches, arrosez-le d'huile et ajoutez un peu de sel et de poivre selon votre goût.
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4Répartissez ensuite la mozzarella et des tranches de haddock sur les 4 autres tranches de pain.
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5Enfin, empilez une tranche garnie de chaque type et recouvrez-les avec un toast réservé. Découpez vos clubs sandwichs en triangles et dégustez rapidement.
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