Jus de légumes
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- Recette jus de légumes
Pour 4 personnes
(11 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation15 min
- Prêt en15 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 1 litre de jus d'orange
- 2 pêches
- 1 pomme de terre
- 1 concombre
- 1/2 melon
- 2 carottes
- 1 betterave rouge
- Jus de citron
- (facultatif) Sucre en poudre
Ustensiles spécifiques
- Mixeur
PRÉPARATION JUS DE LÉGUMES
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1Dans de l'eau bouillante, faites cuire la betterave, les carottes et la pomme de terre puis placez-les ensuite sous l'eau froide durant quelques secondes.
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2Découpez en morceaux le melon, une pêche et le concombre. Mixez tous les ingrédients avec le jus d'oranges et de citron.
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3Ajoutez si vous le désirez du sucre et allongez avec de l'eau suivant la consistance désirée. Garnissez avec des petites morceaux de pêche et servez frais;
Suggestion gastronomique
La composition est un exemple, vous pouvez ajouter et retirer des fruits et légumes afin de vous adapter à vos goûts.
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