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Jus de légumes

jus de légumes
Pour 4 personnes
(11 votes)

Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation15 min
  • Prêt en15 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.
  • 1 litre de jus d'orange
  • 2 pêches
  • 1 pomme de terre
  • 1 concombre
  • 1/2 melon
  • 2 carottes
  • 1 betterave rouge
  • Jus de citron
  • (facultatif) Sucre en poudre
Ustensiles spécifiques
  • Mixeur

PRÉPARATION JUS DE LÉGUMES

  • 1
    Dans de l'eau bouillante, faites cuire la betterave, les carottes et la pomme de terre puis placez-les ensuite sous l'eau froide durant quelques secondes.
  • 2
    Découpez en morceaux le melon, une pêche et le concombre. Mixez tous les ingrédients avec le jus d'oranges et de citron.
  • 3
    Ajoutez si vous le désirez du sucre et allongez avec de l'eau suivant la consistance désirée. Garnissez avec des petites morceaux de pêche et servez frais;

Suggestion gastronomique

La composition est un exemple, vous pouvez ajouter et retirer des fruits et légumes afin de vous adapter à vos goûts.
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