Mojito au gingembre

PRÉPARATION MOJITO AU GINGEMBRE

• 1
  Râpez le gingembre dans un bol puis ajoutez-y le jus de citron vert et laissez macérer durant 15 minutes. Filtrez ensuite avec une passoire fine.
• 2
  Incorporez maintenant le rhum à la préparation.
• 3
  Placez une cuillère à soupe de sucre de canne dans chaque verre et répartissez-y le mélange à base de rhum.
• 4
  Enfin, ajoutez quelques quartiers de citron vert, des glaçons et complétez le tout avec de l'eau gazeuse. Servez de suite.