Pamplemousse à la cannelle
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- Recette pamplemousse à la cannelle
Pour 6 personnes
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Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation15 min
- Prêt en15 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 5 pamplemousses roses
- 75 g d'amandes effilées
- 2 cuillères à café rases de cannelle en poudre
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
PRÉPARATION PAMPLEMOUSSE À LA CANNELLE
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1Pelez à vif les pamplemousses puis détachez-en chaque quartier en passant un couteau à dents entre les membranes. Découpez-les au dessus d'un bol pour en récupérer le jus.
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2Détaillez maintenant chaque quartier en 2 et placez-les dans un saladier.
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3Saupoudrez les fruits avec le sucre et la cannelle, puis arrosez-les avec le jus et remuez bien.
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4Placez une poêle à chauffer et placez-y les amandes à griller. Lorsqu'elles sont dorées, répartissez-les sur votre salade de pamplemousse. Dégustez de suite.
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