Pan bagnat aux rillettes
- Recettes de cuisine
- Sandwichs & Casse-croûte
- Pans bagnats
- Recette pan bagnat aux rillettes
![pan bagnat aux rillettes](https://img1.cdn.pagawa.com/pan-bagnat-rillettes-424-pfrg-8cffe.jpg)
Pour 4 personnes
(16 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation15 min
- Cuisson5 min
- Prêt en20 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 4 pains ronds à pan bagnat
- 200 g de rillettes
- 20 cl d'huile d'olive
- 1 tomate
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 1 oignon rouge
- Vinaigre balsamique
- Thym
PRÉPARATION PAN BAGNAT AUX RILLETTES
-
1Découpez vos légumes en fines tranches (environ 0.5 cm d'épaisseur), laissez-les mariner dans un récipient avec l'huile d'olive et le thym pendant une heure.
-
2Faites ensuite griller les légumes sur un gril bien chaud.
-
3Coupez vos pan-bagnats en deux, et tartinez chaque partie de rillettes.
-
4Placez des légumes grillés sur chaque partie basse du pan-bagnat, ajoutez quelques gouttes de vinaigre balsamique et refermez le pain.
L'avis des cuisiniers
Quelle note donnez-vous à la recette ?
Publier avec votre identifiant
Pagawa
Publication sans compte
Soyez le premier ou la première à donner votre avis.