Pommes farcies au céleri
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- Recette pommes farcies au céleri
Pour 4 personnes
(13 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation10 min
- Prêt en10 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 4 pommes
- 1 coeur de céleri blanc
- 4 cerneaux de noix
- 1 filet de jus de citron
- 1 cuillère à café de moutarde
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Sel, poivre
PRÉPARATION POMMES FARCIES AU CÉLERI
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1Rincez les pommes et découpez-y un chapeau sur le dessus. Evidez-les et détaillez leur chair en petits dés.
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2Découpez le céleri en petits cubes puis mélangez-le avec la pomme dans un saladier.
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3Préparez une sauce en mélangeant la moutarde, la mayonnaise et un filet de jus de citron. Versez-la ensuite dans le saladier et remuez bien le tout.
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4Enfin, remplissez les pommes avec la préparation puis réservez-les au frais. Parsemez de cerneaux de noix juste avant de servir.
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