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Salade d'avocat et de pamplemousse

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salade d'avocat et de pamplemousse
Pour 4 personnes
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Très facile Peu cher
  • Préparation15 min
  • Prêt en15 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.

PRÉPARATION SALADE D'AVOCAT ET DE PAMPLEMOUSSE

  • 1
    Epluchez les avocats, découpez leur chair en tranches puis arrosez-les de jus de citron.
  • 2
    Pelez à vif les pamplemousses, tout en laissant leurs quartiers entiers.
  • 3
    Ciselez les feuilles de salade, puis placez par dessus les morceaux d'avocat et de pamplemousse. Si vous le souhaitez, disposez les oeufs de saumon sur le dessus.
  • 4
    Enfin, vous pouvez accompagner ce plat d'une sauce cocktail comme par exemple une mayonnaise à la tomate.
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