Smoothie de tomate aux zestes d'orange

PRÉPARATION SMOOTHIE DE TOMATE AUX ZESTES D'ORANGE

• 1
  Râpez finement le zeste de l'orange et récupérez-en le jus.
• 2
  Détaillez les tomates en morceaux, puis placez-les dans le bol du mixeur avec le jus d'orange, le yaourt, le piment, un peu de sel et de poivre.
• 3
  Mixez maintenant le tout et versez votre smoothie dans des verres.
• 4
  Enfin, parsemez la préparation de zestes râpés d'orange. Dégustez avec des pailles par exemple.