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Tartines de saumon fumé aux herbes

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tartines de saumon fumé aux herbes
Pour 6 personnes
(13 votes)

Très facile Peu cher
  • Préparation10 min
  • Prêt en10 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.
  • 6 tranches de pain de campagne
  • 12 tranches de saumon fumé
  • 150 g de crème fraîche (épaisse)
  • 1 échalote
  • 1 botte d'herbes (aneth, cerfeuil, ciboulette, persil)

PRÉPARATION TARTINES DE SAUMON FUMÉ AUX HERBES

  • 1
    Epluchez et ciselez l'échalote. Hachez finement les herbes. Mélangez le tout avec la crème fraîche, un peu de sel et de poivre.
  • 2
    Faites griller les tranches de pain, tartinez-les de crème aux herbes et recouvrez chacune avec 2 tranches de saumon. Accompagnez par exemple d'une salade verte.
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