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Brochettes de fruits aux 3 chocolats

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brochettes de fruits aux 3 chocolats
Pour 6 brochettes
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Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation10 min
  • Cuisson5 min
  • Repos1 h
  • Prêt en1 h 15 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 2 kiwis
  • 1 poire
  • 100 g de beaux grains de raisin blanc
  • 100 g de fraises
  • 75 g de chocolat dessert noir
  • 75 g de chocolat dessert au lait
  • 75 g de chocolat dessert blanc
Convertisseur de mesure
Ustensiles spécifiques
  • Piques à brochette

PRÉPARATION BROCHETTES DE FRUITS AUX 3 CHOCOLATS

  • 1
    Rincez la poire et détaillez-la en 6 quartiers. Epluchez et découpez les kiwis en belles rondelles. Rincez et équeutez les fraises.
  • 2
    Dans un bain-marie ou au micro-ondes, faites doucement fondre le chocolat noir, puis trempez-y 1/3 des fruits et disposez-les sur vos piques à brochette. Placez ensuite les brochettes en équilibre sur les bords d'un saladier pour laisser prendre.
  • 3
    Renouvelez cette opération avec les 2 autres types de chocolat, afin de compléter vos brochettes de fruits.
  • 4
    Enfin, réservez le tout au frais durant 1 heure avant de déguster.
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