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Clafoutis à l'ananas

clafoutis à l'ananas
Pour 6 personnes
(15 votes)

Très facile Peu cher
  • Préparation10 min
  • Cuisson30 min
  • Prêt en40 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 3 oeufs
  • 80 g de farine
  • 40 g de sucre en poudre
  • 50 cl de lait
  • 1 boîte d'ananas en tranches
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • (facultatif) Cannelle en poudre

PRÉPARATION CLAFOUTIS À L'ANANAS

  • 1
    Battez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier afin d'obtenir un mélange mousseux.
    Préchauffez votre four sur thermostat 6 (180°C).
  • 2
    Ajoutez la farine en remuant bien, puis incorporez le lait progressivement en mélangez le tout.
  • 3
    Egouttez les tranches d'ananas, coupez-les en dès et disposez-les dans le fond du moule beurré.
    Recouvrez maintenant les fruits avec la pâte, et si vous le souhaitez, saupoudrez de cannelle.
  • 4
    Enfournez durant 30 à 35 minutes et servez tiède ou froid.
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