Clafoutis à la tomate
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- Clafoutis salés
- Recette clafoutis à la tomate
Pour 6 personnes
(13 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation10 min
- Cuisson20 min
- Prêt en30 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 6 oeufs
- 500 g de tomates cerises
- 100 g de farine
- 40 cl de lait
- 40 cl de crème liquide
- Sel, poivre
Ustensiles spécifiques
- 1 plat ou 6 moules individuels
PRÉPARATION CLAFOUTIS À LA TOMATE
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1Faites préchauffer votre four sur 180°C (thermostat 6), et beurrez votre plat ou vos petits moules.
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2Lavez vos tomates, découpez-les en deux et disposez-les au fond du plat.
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3Mélangez dans un saladier, les oeufs, la farine, le lait et la crème liquide. Salez et poivrez.
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4Versez la préparation sur les tomates, et enfournez durant 20 à 35 minutes selon la taille de vos plats ou moules.
Produits culinaires
L'avis des cuisiniers pour clafoutis aux tomates
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