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Clafoutis aux myrtilles

clafoutis aux myrtilles
Pour 6 personnes
(16 votes)

Très facile Peu cher
  • Préparation10 min
  • Cuisson30 min
  • Prêt en40 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 4 oeufs
  • 500 g de myrtilles
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 30 cl de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Beurre

PRÉPARATION CLAFOUTIS AUX MYRTILLES

  • 1
    Préchauffez votre four sur 200°C (th. 6/7) puis beurrez votre moule.
  • 2
    Dans un saladier battez les oeufs, ajoutez ensuite le sucre et remuez bien afin d'obtenir un mélange mousseux.
    Ajoutez maintenant la farine en mélangeant bien, puis incorporez le lait peu à peu.
  • 3
    Placez vos fruits dans le fond du moule et recouvrez maintenant avec la préparation.
  • 4
    Enfournez durant 25 à 30 minutes, et servez tiède ou froid.
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