Compote de nectarine à la faisselle glacée
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- Recette compote de nectarine à la faisselle glacée
Pour 2 personnes
(14 votes)
Très facile Peu cher Légère
- Préparation10 min
- Cuisson15 min
- Repos30 min
- Prêt en55 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 2 nectarines
- 100 g de myrtilles
- 1 faisselle (de préférence à 0% de M.G.)
- 1 gousse de vanille
PRÉPARATION COMPOTE DE NECTARINE À LA FAISSELLE GLACÉE
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1Lavez les fruits et séchez-les dans du papier absorbant.
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2Pelez et découpez la nectarine en morceaux, puis faites cuire les fruits dans une casserole sur feu doux durant 15 minutes. Ensuite, laissez refroidir et réservez au frais.
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3Démoulez la faisselle et placez-le dans un ramequin. Ouvrez la gousse de vanille, saupoudrez les graines au dessus du fromage frais et mélangez bien. Réservez ensuite au freezer durant 30 minutes, en remuant de temps en temps.
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4Enfin au moment de servir, déposez de la faisselle dans les assiettes et recouvrez-le avec la compote de fruits. Servez frais.
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