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Compotée d'oignons au chocolat

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compotée d'oignons au chocolat
Pour 300 g de compotée environ
(2 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation10 min
  • Cuisson15 min
  • Prêt en25 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 3 oignons
  • 8 carrés de chocolat dessert (environ 40 g)
  • 50 g de sucre en poudre
  • 30 g de beurre (de préférence demi-sel)
  • 1 cuillère à soupe d'huile
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION COMPOTÉE D'OIGNONS AU CHOCOLAT

  • 1
    Epluchez et détaillez les oignons finement.
  • 2
    Dans une casserole, disposez le beurre et l'huile à laissez fondre doucement.
  • 3
    Ensuite, incorporez les oignons et laissez-les blanchir durant 10 minutes, en mélangeant fréquemment pour ne pas laisser attacher.
  • 4
    Ajoutez maintenant le sucre et prolongez la cuisson de 5 minutes.
  • 5
    Enfin, ôtez du feu et incorporez le chocolat en remuant doucement.
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