Croque-madame
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- Recette croque-madame
Pour 2 personnes
(13 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation10 min
- Cuisson5 min
- Prêt en15 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 4 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon
- 2 oeufs
- Fromage râpé
- Sel, poivre
PRÉPARATION CROQUE-MADAME
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1Dans une poêle légèrement huilée, cassez-y les oeufs un par un et laissez cuire sur feu moyen.
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2Disposez une tranche de jambon sur une tranche de pain de mie, saupoudrez généreusement de fromage râpé et refermez avec une seconde tranche de pain de mie. Renouvelez l'opération pour chaque croque-madame.
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3Placez-les maintenant à griller dans un appareil à croque-monsieur (ou dans une poêle en les retournant).
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4Enfin, disposez un oeuf au plat par dessus, puis salez, poivrez et dégustez chaud.
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