Croustillant de porc à la mexicaine

Pour 4 personnes

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Très facile Peu cher

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes

Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.

1

Faites blondir dans une poêle avec l'huile d'olive, l'ail haché, les poivrons découpés en dès, les oignons et les tomates en dès, ajoutez ensuite le piment que vous aurez découpé en fines tranches. Laissez cuire durant 5 minutes et réservez.
2

Faites revenir maintenant votre émincé de porc et parsemez-le d'origan.
3

Pour préparer les feuilletés, disposez au milieu de chaque feuille de brick quelques morceaux de porc et un peu de votre préparation à la tomate et aux poivrons.
4

Pliez chaque feuille de brick, placez-les sur une plaque de four et enfournez ensuite quelques minutes pour les faire dorer avant de servir.
5

Sur chaque assiette, disposez votre croustillant accompagnée d'un peu de salade, d'une cuillerée de crème fraîche et d'une de guacamole.