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Crumble aux fraises et à la rhubarbe

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crumble aux fraises et à la rhubarbe
Pour 4 personnes
(12 votes)

Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation30 min
  • Cuisson45 min
  • Prêt en1 h 15 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.

PRÉPARATION CRUMBLE AUX FRAISES ET À LA RHUBARBE

  • 1
    Rincez, pelez et détaillez la rhubarbe en tronçons de 1 à 2 cm. Lavez les fraises et découpez-les en 2 si besoin.
  • 2
    Dans un plat à four (beurré si nécessaire), répartissez les fraises et la rhubarbe, et parsemez éventuellement de quelques écorces d'orange.
  • 3
    Mélangez le beurre mou, la farine et le sucre dans un saladier afin de préparer le crumble (le mélange doit avoir un effet sableux). Emiettez la préparation sur les fruits.
  • 4
    Enfin, enfournez durant 30 à 40 minutes sur 150°C (th. 5) pour que le dessus soit bien doré. Servez ensuite chaud accompagné de crème fouettée par exemple.
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