Crumble aux mangues
- Recettes de cuisine
- Desserts & Biscuits
- Crumbles sucrés
- Recette crumble aux mangues
Pour 4 personnes
(11 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation15 min
- Cuisson10 min
- Prêt en25 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 2 belles mangues
- 150 g de farine
- 100 g de beurre
- 80 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes
- 1 pincée de mélange quatre-épices
- 1 pincée de cannelle
PRÉPARATION CRUMBLE AUX MANGUES
-
1Préchauffez votre four sur 200°C (th. 6/7).
-
2Faites ramollir les 3/4 du beurre puis mélangez-le avec la farine, la poudre d'amande, la cannelle et le sucre (dont vous réserverez un 1/5 pour la suite) afin d'obtenir une pâte grumeleuse.
-
3Epluchez et découpez les mangues en lamelles, puis placez-les à cuire sur feu doux dans une poêle avec le restant de beurre, le reste de sucre et le mélange quatre-épices.
-
4Répartissez les mangues dans des ramequins individuels, émiettez le crumble par dessus puis enfournez durant 20 minutes environ. Servez tiède.
L'avis des cuisiniers pour crumble à la mangue
Quelle note donnez-vous à la recette ?
Publier avec votre identifiant
Pagawa
Publication sans compte
Soyez le premier ou la première à donner votre avis.