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Flan à la noix de coco

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flan à la noix de coco
Pour 6 personnes
(15 votes)
Très facile Peu cher
  • Préparation15 min
  • Cuisson1 h
  • Prêt en1 h 15 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 4 oeufs
  • 400 g de lait concentré sucré
  • 125 g de noix de coco râpée
  • 50 cl de lait
  • 1 petite pincée de sel
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION FLAN À LA NOIX DE COCO

  • 1
    Mélangez l'ensemble des ingrédients dans un saladier.
  • 2
    Beurrez et caramélisez le fond de votre moule (à savarin par exemple), puis versez la préparation par dessus.
  • 3
    Faites cuire au bain-marie à votre four chaud sur 170°C (th. 5/6) durant 30 minutes environ.
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