Flan à l'orange
- Recettes de cuisine
- Desserts & Biscuits
- Flans sucrés
- Recette flan à l'orange
Pour 4 personnes
(15 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation15 min
- Cuisson5 min
- Repos4 h
- Prêt en4 h 20 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.PRÉPARATION FLAN À L'ORANGE
-
1Râpez les zestes des oranges, puis faites-les chauffer dans une casserole avec le sucre et le jus des oranges.
-
2Placez les feuilles de gélatine à ramollir dans l'eau froide, puis ajoutez-les petit à petit en remuant au sirop à base d'orange chaud.
-
3Dans un saladier, fouettez la crème à l'aide d'un batteur électrique afin d'obtenir une mousse ferme. Incorporez-y ensuite le sirop d'orange en léger filet tout en remuant constamment.
-
4Enfin, versez la préparation dans un plat de service et placez au frais durant 4 heures minimum. Servez frais.
Produits culinaires
L'avis des cuisiniers pour flan à l'orange
Quelle note donnez-vous à la recette ?
Publier avec votre identifiant
Pagawa
Publication sans compte
Soyez le premier ou la première à donner votre avis.