Fondant au chocolat (sans gluten)
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- Recette fondant au chocolat (sans gluten)
Pour 6 personnes
(18 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation10 min
- Cuisson20 min
- Prêt en30 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 6 oeufs
- 200 g de chocolat
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre (+ pour le moule)
- 100 g de fécule de maïs (type maïzena)
- (facultatif) 2 sachets de sucre vanillé
PRÉPARATION FONDANT AU CHOCOLAT (SANS GLUTEN)
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1Préchauffez votre four sur 180°C (th. 6).
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2Placez le chocolat et le beurre à fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
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3Mélangez entre eux le restant des ingrédients, puis incorporez-y le mélange de chocolat et de beurre fondu.
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4Enfin, faites cuire à four chaud dans un moule beurré durant 20 minutes environ. Servez tiède ou froid.
Suggestion gastronomique
Pour varier les plaisirs, vous pouvez incorporer des pépites de chocolat dans la pâte.
Produits culinaires
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