Gâteau moelleux aux pommes et cannelle
- Recettes de cuisine
- Desserts & Biscuits
- Gâteaux
- Recette gâteau moelleux aux pommes et cannelle
Pour 6 personnes
(12 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation15 min
- Cuisson35 min
- Prêt en50 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 2 pommes
- 320 g (2 + 4/5 tasses) de farine
- 175 g (4/5 tasse) de sucre en poudre
- 65 g (1/5 tasse) de beurre ramolli
- 20 cl (4/5 tasse) de lait
- 1 oeuf entier
- 1 sachet de sucre vanillé (environ 8 à 10 g)
- 1 sachet de levure chimique (environ 8 à 10 g)
- Un peu de sel
- Cannelle
PRÉPARATION GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES ET CANNELLE
-
1Préchauffez votre four sur 180°C (thermostat 6) ou 350°F.
-
2Mélangez la farine avec la levure, les 2 types de sucre et 1 pincée de sel dans un saladier, puis ajoutez-y le beurre ramolli en émiettant la pâte avec le bout des doigts.
-
3Fouettez l'oeuf avec le lait, ajoutez-les au mélange en remuant avec une cuillère en bois, puis versez la pâte dans un moule beurré ou tapissé de papier cuisson.
-
4Epluchez les pommes, retirez-en le coeur et détaillez-les en tranches fines. Disposez la pomme sur le gâteau en les enfonçant légèrement dans la pâte, puis saupoudrez le tout de cannelle.
-
5Enfin, faites cuire à four chaud durant 35 minutes environ, et dégustez votre gâteau tiède ou froid.
Produits culinaires
L'avis des cuisiniers pour gâteau à la cannelle
Quelle note donnez-vous à la recette ?
Publier avec votre identifiant
Pagawa
Publication sans compte
Soyez le premier ou la première à donner votre avis.