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Gaufres au lait de coco

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gaufres au lait de coco
Pour 25 gaufres environ
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Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation10 min
  • Cuisson15 min
  • Prêt en25 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 6 oeufs
  • 600 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 40 cl de lait de coco
  • 1 sachet de levure chimique
  • Eau
Convertisseur de mesure
Ustensiles spécifiques
  • Gaufrier

PRÉPARATION GAUFRES AU LAIT DE COCO

  • 1
    Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure et le sucre.
  • 2
    Incorporez ensuite les oeufs et le lait de coco en mélangeant bien. Rajoutez un peu d'eau si la préparation est trop épaisse.
  • 3
    Faites chauffer votre gaufrier et placez-y vos gaufres à cuire, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
  • 4
    Enfin, parsemez-les éventuellement de sucre glace, recouvrez de Nutella, de miel ou encore de confiture selon votre goût.
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