Gratin dauphinois facile

PRÉPARATION GRATIN DAUPHINOIS FACILE

• 1
  Préchauffez votre four sur 200°C (thermostat 6/7).
• 2
  Epluchez et détaillez les pommes de terre en rondelles fines, puis placez-les dans un plat à gratin.
• 3
  Mélangez le lait et la crème fraîche, ajoutez une belle pincée de sel, un peu de poivre et la noix de muscade.
• 4
  Répartissez la préparation sur les pommes de terre afin de les recouvrir quasiment (ajoutez si nécessaire un peu de lait ou changez de plat pour que ce soit le cas).
• 5
  Enfin, faites cuire à four chaud durant 50 minutes et dégustez chaud.