Gratin de pommes de terre au sirop d'érable
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Pour 6 personnes
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Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation10 min
- Cuisson20 min
- Prêt en30 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 800 g (1.6 lbs) de pommes de terre
- 1/4 tasse (6 cl) de sirop d'érable
- Sel, poivre
- (facultatif) Fromage râpé
Ustensiles spécifiques
- Plat à gratin
PRÉPARATION GRATIN DE POMMES DE TERRE AU SIROP D'ÉRABLE
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1Préchauffez votre four sur 180°C ou 350°F.
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2Pelez et détaillez les pommes de terre en rondelles de taille moyenne.
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3Répartissez maintenant la moitié de la pomme de terre dans le fond d'un plat à gratin, puis arrosez-les de la moitié du sirop d'érable. Ajoutez ensuite le reste de pommes de terre et sirop par dessus.
-
4Selon votre goût, vous pouvez ajouter un peu de fromage râpé sur le dessus du gratin.
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5Faites maintenant cuire au four chaud durant 50 à 60 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres et dorés. Dégustez chaud.
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