Haricots verts à la tomate
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- Recette haricots verts à la tomate
Pour 4 personnes
(14 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation10 min
- Cuisson45 min
- Prêt en55 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 1.2 kg de haricots verts
- 800 g de tomates
- 2 gousses d'ail
- 1 branche de thym
- 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide
- Sel, poivre
PRÉPARATION HARICOTS VERTS À LA TOMATE
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1Equeutez et lavez les haricots. Lavez, épépinez et concassez les tomates. Epluchez et pilez l'ail.
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2Dans une cocotte-minute, faites chauffer l'huile, ajoutez-y ensuite la branche de thym, les tomates et l'ail. Salez et poivrez.
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3Lorsque les tomates sont un peu fondues, ajoutez les haricots verts et mélangez le tout. Fermez la cocotte et faites mijoter durant 10 minutes après le sifflement. Servez de suite.
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