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Huile de vanille

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huile de vanille
Pour 4 personnes
(18 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation10 min
  • Prêt en10 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Convertisseur de mesure

PRÉPARATION HUILE DE VANILLE

  • 1
    Fendez la gousse en 2 dans la longueur et raclez-la pour en prélever les graines.
  • 2
    Placez la gousse et les graines dans une bouteille ou un bocal bien propre, puis recouvrez d'huile d'olive, refermez et réservez durant environ 8 jours, dans un endroit à l'abri de la lumière et de la chaleur.
  • 3
    Ensuite, conservez votre huile de vanille au réfrigérateur.

Suggestion gastronomique

Vous pourrez par exemple utiliser cette huile avec des légumes poêlés, notamment des courgettes.
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