Mini cakes au crabe
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- Recette mini cakes au crabe
Pour 6 personnes
(13 votes)
Très facile Peu cher
- Préparation15 min
- Cuisson15 min
- Prêt en30 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 3 oeufs
- 300 g de crabe (en boîte)
- 130 g de farine
- 90 g de fromage râpé
- 50 g de beurre
- 10 cl de lait
- 2 gousses d'ail
- 1 sachet de levure chimique (environ 8 à 10 g)
- Sel, poivre
PRÉPARATION MINI CAKES AU CRABE
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1Préchauffez votre four sur thermostat 6/7 (200°C), puis émiettez le crabe dans une assiette.
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2Mélangez la farine et la levure dans un saladier, faites un puits au centre et versez-y le beurre fondu, les oeufs et le lait. Salez, poivrez et mélangez bien le tout.
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3Incorporez ensuite le fromage râpé, l'ail finement haché et les morceaux de crabe.
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4Beurrez et farinez les petits moules, versez-y la préparation et faites cuire à four chaud durant 15 à 20 minutes. Servez tiède ou froid.
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