Navets nouveaux au caramel
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Pour 4 personnes
(15 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation10 min
- Cuisson25 min
- Prêt en35 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.- 10 petits navets nouveaux
- 4 belles poignées d'épinards
- Cassonade (sucre roux)
- Sésame doré
- Beurre
PRÉPARATION NAVETS NOUVEAUX AU CARAMEL
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1Pelez les navets, faites fondre un peu de beurre dans une casserole puis placez-les à revenir sur feu doux durant 20 à 25 minutes.
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2Lorsque les légumes sont caramélisés, versez un peu d'huile dans un wok ou une poêle, jetez-y les épinards et laissez réduire. Ajoutez le sésame à la dernière minute.
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3Enfin, servez vos navets chauds sur un lit d'épinards.
L'avis des cuisiniers pour navets nouveaux
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