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Navets nouveaux au caramel

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navets nouveaux au caramel
Pour 4 personnes
(15 votes)

Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation10 min
  • Cuisson25 min
  • Prêt en35 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.
  • 10 petits navets nouveaux
  • 4 belles poignées d'épinards
  • Cassonade (sucre roux)
  • Sésame doré
  • Beurre

PRÉPARATION NAVETS NOUVEAUX AU CARAMEL

  • 1
    Pelez les navets, faites fondre un peu de beurre dans une casserole puis placez-les à revenir sur feu doux durant 20 à 25 minutes.
  • 2
    Lorsque les légumes sont caramélisés, versez un peu d'huile dans un wok ou une poêle, jetez-y les épinards et laissez réduire. Ajoutez le sésame à la dernière minute.
  • 3
    Enfin, servez vos navets chauds sur un lit d'épinards.
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