Français € - EUR $CA - CAD

Oeufs cocotte aux lardons

  1. Recettes de cuisine
  2. Entrées & Salades
  3. Oeufs
  4. Recette oeufs cocotte aux lardons
oeufs cocotte aux lardons
Pour 4 personnes
(13 votes)
Très facile Peu cher
  • Préparation10 min
  • Cuisson15 min
  • Prêt en25 min
Ajouter au carnetImprimerDonner mon avis

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.
Convertisseur de mesure

PRÉPARATION OEUFS COCOTTE AUX LARDONS

  • 1
    Préchauffez votre four sur 180°C (th. 6).
  • 2
    Répartissez un fond de crème fraîche dans des ramequins beurrés.
  • 3
    Dans une poêle, placez les lardons à suer durant quelques instants, puis égouttez-les sur du papier absorbant pour retirer l'excédent de graisse. Disposez-les ensuite dans vos ramequins jusqu'à mi-hauteur.
  • 4
    Cassez maintenant un oeuf dans chaque ramequin et complétez avec le reste de crème pour recouvrir le tout. Ajoutez un peu de sel et de poivre selon votre goût.
  • 5
    Faites cuire dans un bain-marie à four chaud durant durant 15 minutes environ.
  • 6
    A la sortie du four, parsemez éventuellement de ciboulette ciselée et accompagnez par exemple vos oeufs cocotte d'une salade verte. Dégustez chaud.
Noter cette recette

Produits culinaires

Voir toute la boutique

Recettes similaires à Oeufs

Oeufs cocotte aux lardonsOeufsBacon, lard & lardons

L'avis des cuisiniers

Quelle note donnez-vous à la recette ?
En réponse à
Publier avec votre identifiant
Publication sans compte
Soyez le premier ou la première à donner votre avis.
A vous de partager