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Omelette complète au thon, fromage et petits légumes

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omelette complète au thon, fromage et petits légumes
Pour 4 personnes
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Très facile Peu cher
  • Préparation15 min
  • Cuisson15 min
  • Prêt en30 min

INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 180 g de thon (à l'huile de préférence)
  • 125 g de cheddar (ou autre fromage de votre goût)
  • 20 cl de lait
  • 4 oeufs
  • 1/2 courgette
  • 1/2 poivron rouge
  • 2 oignons
  • 2 tomates
  • 3 tranches de pain
  • Sel, poivre

PRÉPARATION OMELETTE COMPLÈTE AU THON, FROMAGE ET PETITS LÉGUMES

  • 1
    Préchauffez votre four sur 180°C (thermostat 6).
  • 2
    Rincez et découpez les tomates, la courgette et le poivron en petits dés. Détaillez aussi le pain en petits cubes.
  • 3
    Egouttez et émiettez le thon. Pelez et émincez finement les oignons. Découpez le fromage en petits morceaux.
  • 4
    Dans un saladier, mélangez bien l'ensemble des ingrédients, puis ajoutez un peu de sel et de poivre selon votre goût.
  • 5
    Versez maintenant la préparation dans un moule (à gratin ou à tarte par exemple) et enfournez durant 15 à 20 minutes. Dégustez chaud avec éventuellement une sauce tomate en accompagnement.
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