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Petits légumes fondants

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  4. Recette petits légumes fondants
petits légumes fondants
Pour 4 personnes
(12 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
  • Préparation10 min
  • Cuisson20 min
  • Prêt en30 min
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

Pour - + personnes
Seuls les ingrédients ont été mis à jour, les durées n'ont pas été recalculées.
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PRÉPARATION PETITS LÉGUMES FONDANTS

  • 1
    Détaillez les carottes, fenouils et blancs de poireau en julienne de légumes (fines lamelles).
  • 2
    Placez le beurre à fondre dans une cocotte, versez-y les légumes puis mélangez, salez, poivrez et couvrez.
  • 3
    Faites cuire le tout sur feu très doux en mélangeant de temps en temps jusqu'à ce que les légumes deviennent fondants. Servez chaud.
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