Pizza à la banane, Nutella et noix de coco
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Pour 6 personnes
(2 votes)
Très facile Peu cher Végétarienne
- Préparation10 min
- Cuisson20 min
- Prêt en30 min
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- Pour la pâte à pizza :
- 1 pâte déjà prête (du commerce)
- ou
- 250 g de farine
- 15 cl d'eau
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 à 3 bananes (selon la taille)
- 200 g de Nutella (ou autre pâte à tartiner)
- Noix de coco râpée
Pour la garniture :
PRÉPARATION PIZZA À LA BANANE, NUTELLA ET NOIX DE COCO
-
1Si vous avez choisi de préparer votre pâte à pizza, mélangez la farine avec l'eau, l'huile et le sel dans un saladier, puis pétrissez le tout à la main, jusqu'à ce que vous obteniez une préparation lisse et homogène.
-
2Recouvrez ensuite votre saladier d'un linge propre et laissez lever à température ambiante durant 1 heure.
-
3Abaissez maintenant votre pâte à pizza, puis répartissez-y le Nutella par dessus.
-
4Epluchez et détaillez les bananes en fines rondelles, puis disposez-les sur votre pizza.
-
5Enfournez alors au four préchauffé sur 180°C (th. 6) durant 20 minutes environ.
-
6Après la cuisson, saupoudrez la pizza de noix de coco, laissez refroidir et servez tiède.
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